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詳解“三品一標”知識,農業人一定要了解!

發布時間:2018-11-23發布人:甘肅農擔 點擊數:

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①無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合無公害農產品標準,并取得無公害農產品標識的產品。

②綠色食品是指遵循可持續發展原則,按照綠色食品標準生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養食品。

③有機食品是指根據有機農業和有機食品生產、加工標準生產出來的經過法定有機食品認證機構認證,供人類消費、動物食用的產品

(有機農業指在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、飼料添加劑等物質,以及基因工程生物及其產物,的一種農業生產方式。)

一、“三品”圖案標志的含義

①無公害農產品 是政府質量標識,是政府強制性行為。圖案主要由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成,麥穗代表農產品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象征環保和安全。

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②綠色食品 是工商注冊質量證明商標,屬知識產權范圍。綠色食品標志圖形由三部分構成,上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態;顏色為綠色,象征著生命、農業、環保;整個圖形為正圓形,意為安全和?;?。

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③有機食品 是工商注冊質量證明商標,屬知識產權范圍,有機食品標志采用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象其一是一只手向上持著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩只手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護,人與自然需要和諧美好的生存關系。

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二、“三品”的共同特點

1.都是環保、健康、安全的農產品,都代表中國食品發展的方向

2.都通過產品質量認證的食品(農產品),都有各自的標志。

3.都有各自的標準,如生產環境、生產過程、最終產品安全質量提出一套相應的標準。

三、三品的區別

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四、“三品”之間的關系

1.把三者置于一個三角形之內的依據是由三者的三個方面的共性決定的。

2.從三角形圖象可以說明三者間的地位關系,即無公害農產品處于基礎地位,綠色食品處于發展地位,有機食品處于理想地位。

3.三者在三角形中占有的面積大小不同,可以形象代表三者的市場占有率和市場空間不同。即從實有購買力角度來談市場需求空間,那么,從無公害農產品→綠色食品→有機食品,體現了市場需求空間由大→小的關系。

4.從三角形由下→上看,表示了產品生產過程控制的技術難度和要求由低到高

五、“三品”認證的好處

1.質量安全的表率

無公害農產品、綠色食品、有機食品三者都十分強調食品的安全性問題,因此,大力發展無公害農產品、綠色食品、有機食品是提高我國農產品質量安全的有效途徑。

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2.產品進入市場的門檻。

鑒于食品安全問題是人命關天的大事,因此,著力發展無公害農產品是目前我國強化食品質量安全工作的基礎,是產品市場準入的最起碼要求,是明確的政府行為。

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3.農業發展的方向

從我國現有的自然、技術、經濟和市場等條件看,目前應重點發展無公害農產品,積極培育綠色食品,因地制宜地開發有機食品,這是各地發展特色農業的方向。

4.效益提升的捷徑

“三品”具有優異的品質,獨特的商品標志,相對普通農產品在市場競爭力具有明顯優勢,價格較高,經濟效益顯著,發展潛力巨大。

六、什么是地理標志農產品

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是指標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。

2007年12月農業部發布的《農產品地理標志管理辦法》規定:

“國家對農產品地理標志實行登記制度。經登記的農產品地理標志受法律?;??!?/span>

如何認證

(1)什么樣的產品可以申請農產品地理標志登記?

申請地理標志登記的農產品,應當符合下列條件:稱謂由地理區域名稱和農產品通用名稱構成;產品有獨特的品質特性或者特定的生產方式;產品品質和特色主要取決于獨特的自然生態環境和人文歷史因素;產品有限定的生產區域范圍;產地環境、產品質量符合國家強制性技術規范要求。

(2)對農產品地理標志登記申請人資質有什么要求?

農產品地理標志登記申請人應當是由縣級以上地方人民政府擇優確定的農民專業合作經濟組織、行業協會等服務性組織,并滿足以下三個條件:具有監督和管理農產品地理標志及其產品的能力;具有為地理標志農產品生產、加工、營銷提供指導服務的能力;具有獨立承擔民事責任的能力。

農產品地理標志是集體公權的體現,企業和個人不能作為農產品地理標志登記申請人

(3)農產品地理標志登記申請需要提交哪些材料?

符合農產品地理標志登記條件的申請人,可以向省級人民政府農業行政主管部門提出登記申請,并提交下列申請材料:登記申請書;申請人資質證明;產品典型特征特性描述和相應產品品質鑒定報告;產地環境條件、生產技術規范和產品質量安全技術規范;地域范圍確定性文件和生產地域分布圖;產品實物樣品或者樣品圖片;其它必要的說明性或者證明性材料。

(4)農產品地理標志登記審查的流程是怎樣的?

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(5)農產品地理標志使用人有哪些權利和義務?

農產品地理標志使用人享有以下權利:可以在產品及其包裝上使用農產品地理標志;可以使用登記的農產品地理標志進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。

農產品地理標志使用人應當履行以下義務:自覺接受登記證書持有人的監督檢查;保證地理標志農產品的品質和信譽;正確規范地使用農產品地理標志。

(6)國家對農產品地理標志如何監督管理?

縣級以上人民政府農業行政主管部門應當加強農產品地理標志監督管理工作,定期對登記的地理標志農產品的地域范圍、標志使用等進行監督檢查。登記的地理標志農產品或登記證書持有人不符合相關規定的,由農業部注銷其地理標志登記證書并對外公告。對于偽造、冒用農產品地理標志和登記證書單位和個人,由縣級以上人民政府農業行政主管部門依照《中華人民共和國農產品質量安全法》有關規定處罰。


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